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畑山ガーデンの出来事
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仁淀川の水を店舗の屋根に散水
猛暑が続く毎日。昨年までは 毎日 、隣を流れる仁淀川用水の水を屋根に上げて散水すると店舗の室温が２～３度ほど下がって快適でしたが、今年は外気温が高すぎて散水の効果をあまり感じません。 散水の撮影時に丁度ＪＲアンパンマン列車が通過し写真撮れました。…
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８月：「お持ち帰りピザ」できない日
次の日は 混雑が予想され 「お持ち帰りピザ」はできませんのでご了承ください。 ８月：10(土)・11（日）・12（月） 17（土）・18（日） …
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今年も セミの羽化が始まりました。
セミの羽化 梅雨が明けセミたちが羽化を始めました。７年ほどかけて地中から這い上がって木製の椅子や看板などに羽化した後の抜け殻があちこちにあります。 …
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てっぺんとまと生産者ご来店。
梅雨が明け太陽がやっと降り注ぐ今朝、てっぺんとまと生産者の西森さんが配達の帰りにてっぺんとまとを使った「フルーツトマトのピザ」のご注文いただき、従業員と一緒に食べるため、2箱を持って帰りました。有機・無農薬栽培のてっぺんとまとはコクのあるトマトで当店でも人気メニューです。…
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てっぺんとまと 降雨で早朝出荷
標高800mの山の上で栽培している”てっぺんとまと”。畑山ガーデン店用とまと・仁淀川.com通販用のとまとを前日夕方に届く予定が降雨量が多くて国道が通行止めになり、 解除になった 早朝5時すぎに届けていただきました。発送の荷物は午前便で発送することができました。配達努力に感謝です。…
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高校生の取材受けました。
高知県の高等学校ツーリズムコースのみなさんが当店を取材に来てくれました。「仁淀ブルー通信」旅行業務の調査のため”おいしいもの食べ隊”をテーマに野菜ソムリエにたくさんの事項について質問をし、 みんな 満足したようで笑顔いっぱいで帰りました。…
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越知町「かわの駅おち」
高知県越知町を流れる仁淀川沿いに新設された「かわの駅おち」地域物産店と建築家 隅研吾氏デザインのモバイルハウス（写真左のトレーラーハウス）も併設。仁淀川など高知の自然を楽しんでいただくコンセプトの施設。爽やかな風が気持ち良かった。…
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“そらのとまと”出荷始めました。
標高1000mの山の上、1.1ヘクタールのハウスで栽培する高糖度トマトが出荷を始めました。出荷初めにかかわらず糖度は8度前後あります。毎年12月ごろには糖度が10度を超えます。畑山ガーデンではピザ・ジュース・サラダなどのメニューに使います。またインターネットで糖度8度以上の「そらのとまと」…
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2019年も後半に入りました。
2019年も後半に入りました。今日は幼児を含む3世代6名のご家族やグループの方たちがご来店いただきました。今週は降雨が続きそうですが、トマトをはじめ野菜類は順調に出荷されそうです。…
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てっぺんとまと 7月から出荷始まる
ISO14001実践農家がつくる「てっぺんとまと」は海抜830mの山の上で 化学肥料や農薬を使わない有機・無農薬栽培でつくるコクのある高糖度トマトです。畑山ガーデンでは7月初めからピザやジュースに使用いたします。またご贈答やご家庭用として全国発送もいたします。…
