仁淀川天然鮎

日本一の清流 四国高知・仁淀川の天然鮎 
透明度の高い一級河川「仁淀川」の
中・上流域で釣った厳選の天然鮎 です。

日本一の清流 四国高知・仁淀川の天然鮎。仁淀川天然鮎は透明度の高い一級河川「仁淀川」の中・上流域で釣った厳選の天然鮎 です。釣りたての仁淀川天然鮎の形の良い鮎を「冷蔵便」 「冷凍便」で発送いたします。

日本一透明度の高い川。
仁淀ブルー「仁淀川」

仁淀川天然鮎は 海(土佐湾)と川(仁淀川)を行き来する魚です。 仁淀川の水質は、BOD値0.5mg/Lで一級河川で4年連続全国一位。海→川→山の一連のつながりの「健全性」が保たれているから、元気な天然鮎が多くいます。日本一の清流「仁淀川」の天然鮎 その美味しさは鮎釣りの多くの人が認めています。

「友釣り漁」で釣った天然アユは
一味違います。

「仕掛け針」をつけた天然鮎の「おとり鮎」を泳がすと、「おとりの鮎」に攻撃をしてくる天然鮎がいます。 この元気な天然鮎を「仕掛け針」で一本釣りをする熟練鮎漁師の漁法です。 釣った天然鮎をすぐ氷詰めし、クール「冷蔵便」発送します。釣りたての新鮮さをそのまま直送します。
釣ってからも 泳がせて 砂を吐かせる!「網漁」の鮎に比べて 「友釣り漁」の鮎は食べたときにジャリッという感触はありません。友釣りのプロが釣る天然鮎は、釣った後も元気いっぱいに泳いでいます。

釣れた時だけお届けできる
大変貴重な天然鮎です。

天然鮎は 鮮度が命!天然鮎の鮮度を保つためにすばやく「氷詰め」作業。天然鮎のお届けは 最速ヤマト便でお届け!
天候・川の状況などで不漁の時がございますので 「生鮎の期日指定」は承っておりません。 生鮎をご予約の方は、順次発送となります。 釣れました生鮎を発送いたしますときは 当日夕方に電話かメールでお知らせいたします。

天然鮎はやっぱり塩焼き!

水質日本一の清流の仁淀川の中でも 中・上流域で獲った天然鮎は、味が違う!「今年の鮎は身が甘い」。南国の太陽がたっぷり降り注ぐ中、清流のゴロゴロ石に生えたコケが”エサ”です。天然鮎はこのコケをたくさん食べて 大きく成長し 元気な勢いのある天然鮎となります。
釣りたての天然鮎を先ずは塩焼きでお召し上がりください!仁淀川の清流の味が口いっぱいに広がります。

仁淀川天然鮎 生鮎(友釣り天然鮎)約500g

【期間限定】仁淀川天然鮎 生鮎(友釣り天然鮎)約500g

釣ったままの天然生鮎を氷詰め

発送終了
仁淀川天然鮎 生鮎(友釣り天然鮎)約1kg

【期間限定】仁淀川天然鮎 生鮎(友釣り天然鮎)約1kg

釣ったままの天然生鮎を氷詰め

発送終了
仁淀川天然鮎 生鮎(友釣り天然鮎)大もの10尾

【期間限定】仁淀川天然鮎 生鮎(友釣り天然鮎)大もの10尾

釣ったままの天然生鮎を氷詰め

発送終了
仁淀川天然鮎 冷凍(友釣り天然鮎)約500g

釣りたての天然鮎を 一日冷凍して発送仁淀川天然鮎 冷凍(友釣り天然鮎)約500g

釣りたての天然鮎をすぐに冷凍保存

今年は終了しました
仁淀川天然鮎 冷凍(友釣り天然鮎)約1kg

釣りたての天然鮎を 一日冷凍して発送仁淀川天然鮎 冷凍(友釣り天然鮎)約1kg

釣りたての天然鮎をすぐに冷凍保存

販売終了しました
仁淀川天然鮎 冷凍(友釣り天然鮎)大もの5~6尾

大きい・身が柔らかい・おいしい鮎仁淀川天然鮎 冷凍(友釣り天然鮎)大もの5~6尾

釣りたての天然鮎をすぐに冷凍保存

販売終了しました
仁淀川天然鮎 冷凍(小鮎)

お得用仁淀川天然鮎 冷凍(小鮎)

(匹数:14~16匹) 1匹:35g~40g

5,400
仁淀川天然鮎 冷凍(やや小さい鮎)

お得用仁淀川天然鮎 冷凍(やや小さい鮎)

(匹数:11~12匹) 1匹:約50g

販売終了しました
仁淀川天然鮎 冷凍(キズ有り鮎)

お得用仁淀川天然鮎 冷凍(キズ有り鮎)

(匹数:8~13匹) 少しキズあり 約500g

販売終了しました
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